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Vídeo: Mini Pizzas De Abobrinha: Simples E Práticas Para Refeições De Convívio
2024 Autor: Lynn Laird | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 06:44
Que tal trazer um pouco de variedade à sua mesa para o aperitivo? Se você ficar sem ideias, nossa seleção de receitas de aperitivos irá ajudá-lo. Em nosso artigo do dia, descubra uma variedade de mini mordidas no estilo abobrinha que são perfeitas para servir convidados de última hora. Por isso, continue a ler e descubra as nossas propostas culinárias simples, originais e expressas.
Aperitivos como mini pizzas de abobrinha
As mini pizzas de abobrinha são simples e sobretudo muito práticas para refeições de convívio com a família ou amigos. As rodelas de abobrinha acabam sendo uma excelente alternativa à massa de pizza que, além de ser muito mais rápida de cozinhar, não cede ao paladar! Perfeitas para comer de uma só vez, as minipizzas ajudam a trazer variedade à nossa mesa de aperitivos. Ricas em cores e sabores, as rodadas transformadas em aperitivos seduzem jovens e velhos e criam um clima de festa à mesa.
Mini pizzas vegetarianas com abobrinha, guarnecidas com queijo feta, tomate cereja e azeitonas
Ingredientes:
• 1 abobrinha média
• 1 punhado de tomates cereja
• 50 g de queijo feta ralado
• Azeitonas pretas desossadas
• Orégano e alecrim secos
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite virgem extra
Instruções:
1. Lave bem as abobrinhas e corte-as em rodelas com cerca de 1 cm de espessura.
2. Coloque as fatias de abobrinha em uma tigela grande. Regue com azeite e tempere com pimenta e sal.
3. Coloque as fatias em uma assadeira.
4. Coloque uma camada de molho de tomate caseiro, um pouco de queijo feta, azeitonas e metades de tomate cereja em cada rodada. Finalmente, polvilhe com alecrim e orégano seco.
5. Asse a 180 ° C por 15 minutos.
6. Sirva quente.
Mini pizzas de abobrinha com cobertura de mussarela e calabresa
Coberto com molho cremoso e servido com mussarela e mini calabresa, as fatias de abobrinha são uma ótima base para pizza. Esta ideia de aperitivo mordida é perfeita para toda a família. As mini pizzas de abobrinha podem ser preparadas de mil formas para todos os gostos e caprichos.
Ingredientes:
3 abobrinhas grandes, cortadas em rodelas
Azeite virgem extra, para escovar as abobrinhas
Molho Marinara
Mussarela ralada
Mini pepperoni
Orégano seco
Preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Coloque as fatias de abobrinha em uma assadeira forrada com papel manteiga e pincele-as com azeite. Asse no forno até ficar macio, 5 minutos.
2. Retire do forno. Em cada rodada, coloque uma fina camada de molho marinara, decore com mussarela e mini pepperoni. Polvilhe com orégano seco.
3. Leve ao forno e leve ao forno até que a abobrinha esteja macia e o queijo derretido, 10 minutos.
Mini pizzas de abobrinha para enfeitar a seu gosto
Ingredientes:
• 3 abobrinhas médias
• 1 pitada de sal e 1 pitada de pimenta
• Alho em pó
• 1 pequena panela com molho de pizza
• ¼ xícara de mussarela
• Sua escolha: cebola, pimentão, azeitonas e cogumelos
Preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
2. Lave e corte as abobrinhas em rodelas.
3. Polvilhe com sal, pimenta e alho em pó. Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
4. Em cada fatia, coloque o molho de pizza, o queijo e os vegetais de sua escolha.
5. Asse por 3 a 5 minutos ou até o queijo derreter.
6. Sirva imediatamente!
* Varie a receita decorando as mini pizzas de abobrinha com fatias de bacon, cubos de manga e folhas frescas de manjericão.
Mini aperitivo de pizzas com mussarela e parmesão
Ingredientes:
2 abobrinhas grandes
1 ovo
1/3 xícara de mussarela
1/3 xícara de parmesão
1 colher de chá. Tempero italiano
1 colher de chá. alho em pó
1 colher de chá.
Sal de amido de milho e pimenta a gosto
Para enfeitar:
1 xícara de mussarela
1/3 xícara de molho marinara
Mini pepperoni
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Forre uma assadeira grande com papel manteiga e reserve.
2. Rale as abobrinhas e coloque-as em um pano de prato limpo para extrair a água.
3. Em uma tigela grande, coloque a abobrinha, o ovo, a mussarela, o parmesão, a maisena e os temperos. Misture tudo.
4. Usando uma colher de servir, forme fatias da mistura e coloque-as na assadeira forrada com papel manteiga.
5. Asse por 12-15 minutos, até que as minipizzas estejam levemente douradas.
Top pizzas com molho marinara, mussarela e calabresa. Cozinhe por mais 5 minutos, até o queijo derreter.
Até as pequenas abobrinhas são perfeitas para serem desviadas em deliciosas minipizzas que seus entes queridos irão saborear em breve. Sinta-se à vontade para enfeitar as pequenas fatias com fatias de cogumelos, azeitonas, bacon e queijo ralado. Depois de alguns minutos no forno, seus petiscos estarão prontos para deliciar seu paladar.
Mini pizza de muffin de abobrinha
Ingredientes:
• 1 abobrinha média
• 2 ovos grandes
• ¼ xícara de mussarela ralada
• ¼ xícara de cheddar ralado
• 30 g de tomates secos ao sol
• 8 fatias de pepperoni
• 3 colheres de sopa. colher de sopa de farinha de coco
• ¼ colher de chá. fermento em pó
• ½ colher de chá. orégano
• ¼ colher de chá. alho em pó
• ¼ colher de chá. colher de chá de sal rosa do Himalaia
• 1/8 colher de chá. Pimenta preta
Método de preparação:
1. Em uma tigela, rale a abobrinha e retire o excesso de líquido. Adicione os ovos e misture.
2. Pique os tomates secos ao sol e as fatias de pepperoni e junte-os à abobrinha. Adicione todos os temperos e os dois queijos. Misture tudo bem.
3. Por fim, adicione a farinha de coco e o fermento. Misturar.
4. Unte uma forma de muffin e coloque uma pequena quantidade da mistura em cada “ninho” da forma, enchendo-a até a borda. Polvilhe com mais queijo.
5. Asse a 200 ° C por 20-22 minutos. Deixe esfriar antes de comer.
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